藕的好处就不必多说了哈
原料:藕,鲜肉,生粉,鸡蛋,葱,姜 配料:盐,鸡精
1:分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2:将剁好的所有材料放在小盆里 加盐、生粉、鸡蛋,戴上一次性手套抓匀 3:干锅倒油,烧至8分热 4:将调好的馅捏成型入锅慢炸。 5:炸熟后用漏勺沥油,装盘即可