酵母: 10克， 面粉: 600克， 五花肉: 适量， 大白菜: 适量， 葱: 适量， 香菇: 适量， 糖、盐: 适量
1酵母用温水和开，加入面粉，糖，盐开始和面，完后盖上保鲜膜醒一小时
2醒面的空挡开始准备馅料，大白菜洗净切小，锅里过下水（水放盐和油），肉剁碎，香菇切丁，放葱、盐、糖、酱油、黑胡椒粉搅拌
3醒好的面擀成一片片中间厚周围薄的面皮，放馅料包好。上锅大火蒸15分钟。
