原料
龙虾1: 只， 葱6: 根， 姜10: 片， 蒜5 瓣: ， 生抽: ， 橄榄油5勺: ， 盐: 5克
步骤
1龙虾洗净，中间分成两半。一半摆入盘中，放上姜片、小葱去腥。
2另一半切成小块放入姜片、小葱待用。
3将一半龙虾放入蒸锅，水开后蒸8分钟。
4蒸好后放上蒜泥和生抽。
5橄榄油烧热，浇在铺好蒜泥的龙虾上。
6蒜泥龙虾完美收工。
7另一边火上水烧开放入粳米（我家放的是红米和粳米）。
810分钟以后放入另一半准备好的切块龙虾。
9熬制10分钟以后，开小火再熬10分钟。
10起锅乘入碗中。
11放入适量食盐，上桌!
小技巧
姜片和小葱都是去腥的，一定要放足量。 龙虾含有丰富蛋白质，小朋友适量补充非常好。
