原料
低筋面粉: 200克， 炼乳: 150克， 鸡蛋: 1枚，去壳后50克， 泡打粉: 5克， 豆沙: 400克， 蜜豆: 200克， 葵花籽: 20颗， 红曲粉: 少许
步骤
1炼乳中打入鸡蛋，搅拌均匀
2面粉和泡打粉混合过筛后，加入炼乳蛋液中，用刮刀拌匀即成面皮面团
3将面皮的面团用保鲜膜包好，放入冰箱静置30分钟
4静置面团的时候准备馅料：将20克红豆沙和10克蜜豆混合搓成一个小圆球
5一共做20枚豆沙蜜豆小球
6面皮面团静置好以后平均分成20份，依次用手搓成小圆球，需要用保鲜膜盖住防止干皮
7取一枚面皮面团小球，按扁
8按扁的面皮上放一枚馅料
9用面皮包裹住馅料，借助虎口推动面皮延展直至完全将馅料包裹住
10包好的菓子用手搓圆
11依次包好20个菓子，包好的菓子放在垫了烘焙纸的烤盘上，要用保鲜膜盖住以防表皮风干，全部包好以后便可以做造型了
12在包好的圆球上用手指尖按一个小洞，小洞要有一定深度，最好用最细的手指按
13在每个小洞中间插入一颗葵花籽
14所有苹果做好以后放入预热到170°C的烤箱中烘烤20分钟左右直至表面微上色，取出烤好的烧果子，稍微放凉
15取少许红曲粉，涂抹在桃子上做装饰，一定要少，多了不好看
