盐煎鸡翅 0

原料

鸡翅: 随意, 盐: 一小撮

步骤

1先将鸡翅洗净,双面各划两刀

2将鸡翅放入碗中用盐腌着,双面都抹一些盐,大概腌5个小时

3腌好之后,将鸡翅放水下冲洗,如果盐放的多就多洗几遍,不然会苦涩还死咸

4平底锅烧热,将鸡翅直接放上去煎,不用再放任何油盐酱醋了。煎的鸡翅两面黄灿灿的,筷子戳一下,能戳下去就是熟了,可以装盘吃了。

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