全麦面粉: 200克， 红糖: 100克， 熟核桃碎: 60克， 花生油: 110克， 蛋液: 20克， 无铝泡打粉: 1/2小勺， 小苏打粉: 1/4小勺
1油，蛋，糖混合，搅拌到均匀
2面，泡打粉，小苏打混合过筛，加到油蛋糊中
3核桃醉也加到油蛋糊中，拌至无干粉成团即可
4取一小块面团揉成球然后压成小圆饼状
5保持相互距离，摆到铺锡纸的烤盘中，表面刷蛋液
6烤箱预热180度，约15分钟，中层。彻底放凉密封保存
