面粉: ， 菠菜:
1菠菜洗干净去根
2沸水加盐煮两到三分钟
3煮软的菠菜晾凉后切碎
4菠菜和面粉混合
5面团成型后盖湿布醒15分钟
6继续揉成光滑面团，菠菜和面完全混合
7面团擀成圆面皮，按喜好切成条状
8面条撒面粉抓散防止粘连
9开火上锅烧水
10健康诱人的色泽
面粉加盐可以增加面条筋道，汆水的菠菜挤出的菜水千万不要倒掉，看面团的干湿程度加水
