蒸面条 0

原料

豆角: 半斤, 西红柿: 两只, 面条: 适量, 葱蒜: 适量

步骤

1豆角切条 西红柿切丁

2锅烧热 倒油烧一烧 爆葱

3倒入西红柿翻炒 倒入豆角翻炒 适量盐 炒到西红柿出汁 把红汁倒出来

4锅里加水 不要超过豆角 铺面 然后把红汁撒在面条上 盖上盖子过一小会儿 开小火蒸15分钟

5开盖把面打散翻一翻 盖上盖子再蒸五分钟

6开盖 倒入蒜末 整个翻炒 放鸡精 出锅

小技巧

蒸的15分钟的过程中 不要开盖子不要开盖子不要开盖子! 另外 喜欢香肠的可以切丁加入 看个人喜好。

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