原料
豆腐: 一块, 猪肉末: 50克, 葱姜蒜: 适量, 盐: 适量, 宝宝酱油: 适量, 山茶油: 适量
步骤
1准备食材,
2豆腐切成大小相同的四等份用个小勺子挖出个洞,猪肉剁成肉末,葱姜切末,倒入肉末中加宝宝酱油、盐抓匀备用,蒜切丝备用
3将拌好料的肉末分四等份加入挖好的豆腐中
4热锅倒入山茶油加热,加热至微微冒烟放入做好豆腐盒子,煎至地面微黄,翻面也煎至微黄
5加入热水至没过豆腐盒子
6加入宝宝酱油和蒜丝盖上盖子煮20分钟,倒入兑好水的红薯粉水勾芡收汁,美味的豆腐盒子就做好了
7起锅装盘
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小技巧
宝宝吃的辅食添加的配料一定要控制好,这款菜放淡一点给宝贝就这样吃,真的是什么营养都有了,宝妈们记得添加到菜谱做起来噢!