原料
鱿鱼: 1条， 虾: 数只， 青(黄)柠: 1个， 洋葱: 适量， 小番茄: 数个， 粉丝: 1把， 鱼露: ， 盐: ， 糖: ， 料酒: ， 罗勒叶: ， 辣椒粉:
步骤
1鱿鱼切条下水焯熟
2虾去沙线煮熟，剥皮
3洋葱切丝，小番茄切为两半
4粉丝用沸水泡开，再过凉水
5所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）
小技巧
1.拌好后放冰箱冷藏后味道更好。 2.泰国菜的酸不用醋，只加青柠汁。如果喜欢酸味，可以多加青柠汁，而不要用白醋代替。 3.最好不加盐，用鱼露来调味。 4.我加了一点蒜沫，也很好吃。
