原料
苋菜: 500, 蒜蓉: 适量, 植物油: 适量, 食用盐: 适量
步骤
1这个叫什么菜还真的不知道,家乡话就是“苋菜”。有分红色和绿色,今天炒的是绿色的。洗干净备用
2蒜瓣切碎备用
3锅内放入适量植物油,油热后放入蒜蓉翻炒爆香,放入苋菜翻炒至熟放入适量盐即可。ps:青菜很容易熟的,不用炒太久,久了会变老哦
苋菜: 500, 蒜蓉: 适量, 植物油: 适量, 食用盐: 适量
1这个叫什么菜还真的不知道,家乡话就是“苋菜”。有分红色和绿色,今天炒的是绿色的。洗干净备用
2蒜瓣切碎备用
3锅内放入适量植物油,油热后放入蒜蓉翻炒爆香,放入苋菜翻炒至熟放入适量盐即可。ps:青菜很容易熟的,不用炒太久,久了会变老哦