咖喱酥脆饼干 0

原料

面粉: 100克, 淀粉: 50克, 黄油: 50克, 白糖: 25克, 鸡蛋: 1个, 咖喱酱: 2茶匙, 牛奶: 55克

步骤

1把牛奶,盐,黄油,咖喱酱,白糖鸡蛋(鸡蛋留起3份1做扫面皮)搅拌均匀再加入面粉,淀粉混合成面团

2擀成面皮

3折叠成4折,像折被子一样,再擀面皮,重复两到3次

4切成喜欢的形状,在上面扫一层鸡蛋

5上下火180度,烤10至15分钟

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