蒜,姜,八角: 少量即可, 木耳: 随意, 土豆: 一颗, 牛肉: 多多益善哈哈哈, 蚝油: 一大勺, 生抽: 一大勺, 老干妈: 一大勺, 手擀面: 吃多少放多少, 香油: 一小勺
1按蒸煮键热锅,倒油铺满锅底,等油热了加入蒜姜八角炒香
2放肉,差不多变色了放生抽蚝油拌匀,再放老干妈拌匀
3加入木耳土豆拌匀
4加水微没过木耳土豆,放入手擀面,焖个十来分钟就好啦
5倒入香油,拌匀出锅!
手擀面真心不粘哈,别用挂面!