这是老公做的,很棒,分享下,做法很简单!
猪肉 一斤, 土豆 两个, 葱 适量, 姜 适量, 八角 适量, 花椒 适量, 老抽 适量, 盐 适量, 鸡精 适量
1猪肉洗下,切成块,土豆,去皮,切成块,葱,姜切片
2把所有的食材(除土豆外)都放进电饭煲,加水,水要能没过食材一指就好,
3开火炖四十分钟,放入土豆,再炖十五分钟,起锅装盘即可
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