原料
鸡腿: 1只， 料酒: 适量， 老抽: 适量， 冰糖: 适量
步骤
1锅内倒入适量料酒 加入一大勺冰糖 冰糖融化后 加入适量老抽 小火加热 慢慢收汁 倒入碗中 照烧汁就做好啦
2鸡腿去骨放入照烧汁中 腌制一小时以上
3把锅烧热 将鸡腿有皮的那一面放入锅中煎 这样就不用放油啦 小火煎7、8分钟 用筷子能轻松穿透鸡腿就说明熟了 可以出锅了 具体时间自己把握
4做了照烧鸡腿三明治
小技巧
照烧汁可以放在冰箱里 第二天继续用哦
鸡腿: 1只， 料酒: 适量， 老抽: 适量， 冰糖: 适量
1锅内倒入适量料酒 加入一大勺冰糖 冰糖融化后 加入适量老抽 小火加热 慢慢收汁 倒入碗中 照烧汁就做好啦
2鸡腿去骨放入照烧汁中 腌制一小时以上
3把锅烧热 将鸡腿有皮的那一面放入锅中煎 这样就不用放油啦 小火煎7、8分钟 用筷子能轻松穿透鸡腿就说明熟了 可以出锅了 具体时间自己把握
4做了照烧鸡腿三明治
照烧汁可以放在冰箱里 第二天继续用哦
