原料
基围虾: 适量， 粉丝: 1把， 蒜: 2头， 葱花: 少许， 生抽: 适量
步骤
1粉丝用热水泡20分钟左右后铺入盘底 虾洗净去须开背去虾线后摆盘。 Ps ：按虾量摆适合的密度
2蒜瓣捣碎，起油锅，入蒜泥生抽，飘香。倒入虾身，发出最幸福的滋啦声～滋啦～ （图片蒜少了，家里仅剩半头，真的是太少了，亲们按用料上用，可别省蒜，蒜少真的不够味）
3洒上小葱花（颜色搭配） 锅开后，上锅蒸5分钟。关火。继续闷2分钟，切记此刻勿开锅盖。（只有两分钟，特别关键，忍两分钟会更鲜）
4闷两分钟后端出，起油锅，再滋啦一下～ 就可以大快朵颐的享受美味啦！ 此刻你肯定再拍照，旁边的人想吃的不行行。你却在拍拍拍～哈哈
小技巧
1.一定要焖两分钟（5➕2海鲜绝密） 2.蒜一定不能少，多多益善，洒到虾的大半个身子才入味，好吃，鲜香
