洋葱: 50克, 葱: 100克, 酱油: 40克, 红糖: 40克, 玉米油: 250克
1热锅冷油,放洋葱炸成变色,放入葱,小火炸成褐色,凉一下,倒入酱油和红糖,搅拌均匀。
2晾凉后捞出固体打成酱
3倒入玻璃容器搅拌均匀!放入冰箱冷藏保存。
葱最好头天洗好晾干,在炸的过程中可以放少量的盐。 吃饭拌面舀一勺美味啊!