原料
盐: 适量, 芹菜: 适量, 猪肉: 150克, 花生油: 适量, 葱: 适量, 姜: , 五香粉: , 生抽:
步骤
1先把芹菜剁碎,撒入少许盐,静置20分钟,把水给逼出来
2把葱姜剁碎备用
3锅中倒入花生油,放入花椒,等花椒炸出味道后挑出
4再放入剁好的葱姜和肉馅,倒入生抽,料酒,盐,撒入五香粉
5等肉馅炒熟倒入芹菜中
6拌入花生油,盐,生抽和葱姜,搅拌均匀
7图省事,买的饺子皮
8此步骤可以省略一万字
9嘻嘻,因为有孩子,特意包了几个小花型的
10好香呀
小技巧
因为肉馅提前炒过,所以格外香