土豆: 个, 五花肉: 克, 盐: 适量, 姜: 片, 老抽: 适量, 葱: 适量, 油: 适量, 胡椒: 适量, 味调鲜: 适量
1先放油,姜爆香,放五花肉,烧熟。
2放入土豆,倒入水,和肉一起烧。
3调味品依次加入,盐、胡椒、老抽少量、味调鲜少量。水烧干、肉 土豆烧软,放入小葱。