原料
鸡胸肉: 一片, 面粉: 两大匙, 面包糠: 两大匙, 鸡蛋: 一颗, 十三香: 两小匙, 盐: 适量, 苹果: 半个
步骤
1将鸡胸肉切片,约1—2厘米厚度,但不要超过2厘米
2往切好的鸡胸肉中加盐,十三香,半个苹果切片腌制20分钟
3将腌制好的鸡胸肉均匀的沾上面粉
4均匀的沾上鸡蛋液
5均匀的沾上面包糠
6油锅倒油,上火热成5分热,放入沾好面包糠的鸡胸肉,炸至金黄色捞出沥干油
7放在案板上切成条状
8最后可以根据自己的口味撒一些孜然或者番茄沙司,就可以装盘上桌了!
鸡胸肉: 一片, 面粉: 两大匙, 面包糠: 两大匙, 鸡蛋: 一颗, 十三香: 两小匙, 盐: 适量, 苹果: 半个
1将鸡胸肉切片,约1—2厘米厚度,但不要超过2厘米
2往切好的鸡胸肉中加盐,十三香,半个苹果切片腌制20分钟
3将腌制好的鸡胸肉均匀的沾上面粉
4均匀的沾上鸡蛋液
5均匀的沾上面包糠
6油锅倒油,上火热成5分热,放入沾好面包糠的鸡胸肉,炸至金黄色捞出沥干油
7放在案板上切成条状
8最后可以根据自己的口味撒一些孜然或者番茄沙司,就可以装盘上桌了!