绝佳美味-可乐鸡翅 0

原料

鸡翅600克: , 姜葱 适量: , 可乐 250克: , 生抽 2勺:

步骤

1将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。

2起油锅,爆香姜葱。

3将鸡翅下锅,煎炒至表面稍黄。

4加入两勺的生抽,翻炒一小会儿。

5将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。

6待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

7将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。

小技巧

可乐的量要掌握好,个人觉得一斤鸡翅一罐可乐的话,做出来的可乐鸡翅太甜了,口感反而不好,口感有点腻,所以,可乐的量要掌握好。

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