原料
三文鱼: 150g, 鸡蛋: 1, 盐: 少许
步骤
1三文鱼洗净切块 用一点点盐腌一会 去腥味
2鸡蛋打碎 加少许盐 打匀
3大火热锅 下三文鱼 中火煎至变色 乘出 这时锅里会留下三文鱼煎出得油
4倒入鸡蛋炒熟
5倒入三文鱼一起翻炒 根据口味自行调味 乘出
小技巧
我觉得假如一些番茄碎丁什么的也会很好吃哦 自行发挥吧~ 用的不粘锅!~
三文鱼: 150g, 鸡蛋: 1, 盐: 少许
1三文鱼洗净切块 用一点点盐腌一会 去腥味
2鸡蛋打碎 加少许盐 打匀
3大火热锅 下三文鱼 中火煎至变色 乘出 这时锅里会留下三文鱼煎出得油
4倒入鸡蛋炒熟
5倒入三文鱼一起翻炒 根据口味自行调味 乘出
我觉得假如一些番茄碎丁什么的也会很好吃哦 自行发挥吧~ 用的不粘锅!~