原料
罗非鱼: 1条
步骤
1买来了一条3斤重的罗非鱼,虎子想吃煎鱼,这么大一条鱼一顿又吃不完,怎么办呢?
2干脆我们把它腌制起来,分次吃吧
3先把鱼头切下,冷冻起来,以后再煲汤吧,鱼身我们给他劈成两半,洗干净
4再把鱼身切成块
5晒一下切好的鱼块,漂亮吗?虎子好喜欢的
6放入盐、料酒、醋、把鱼块和均匀
7我们将鱼块装入可以密闭的大碗里,先放入装箱冷藏,因为我们第二天要吃它,所以暂时不要冷冻噢
8第二天,我们把腌好的鱼块取出几块来,下油锅煎
9哇!金灿灿、香喷喷的煎腌鱼块出锅了,我们开吃了噢!