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农家小炒肉
农家小炒肉
0
原料
五花肉
: , 尖椒: , 葱蒜:
步骤
1
五花肉切片,用白胡椒,生抽,盐,淀粉腌制。
2
五花肉炒至变色。
3
用葱蒜爆锅,郫县豆瓣酱炒,加入尖椒,翻炒一下,加入肉,老抽、生抽、盐、黄豆酱炒。
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