原料
马蹄粉: 250克， 炼乳: 150克左右， 黄片糖: 1大块约120克， 椰浆: 400毫升， 清水: 700毫升
步骤
1准备材料，这个还是比较简单，超市都有卖的
2500毫升水加黄片糖煮到糖化就可以关火，冷却备用。
3200毫升水加250克马蹄粉，用手动打蛋器搅匀，先放水，再把粉慢慢加进去，边加边搅。
4将马蹄粉浆分成两等份
5白浆：一份粉浆加入400毫升椰浆和150克左右的炼乳 黄浆：一份粉浆加入冷却后的黄糖水
6锅里烧水放好盘子，然后先加一层黄浆，蒸3分钟左右，再加一层白浆，蒸3分钟左右，如此循环，保证最底下和最上面一层是黄浆就好。
7最后一层可以撒马蹄粒或者桂花粒，可撒可不撒，所以材料没有写，接着等冷却就可以切来吃了，吃不完就放冰箱冷藏保鲜，没放防腐剂的，还是尽快吃完比较好。
8第二盘蒸的层数比较少
9Q弹爽口
小技巧
做出来好多，适合一家大小一起吃，一个人或两个人建议用量减半。
