红豆: 一小碗, 红枣: 一斤多点, 小米: 两碗, 江米: 半碗, 白糖: 半斤, 芝麻: 半碗
1先把红豆放锅里,少填点水,炒红豆,这样反复少填水来回炒,直到红豆炒红为止
2炒好红豆以后填水,要多,煮红豆,要把红豆煮烂就可以,然后红豆和红豆水分离
3用分离出来的红豆水煮江米和小米,煮烂就可以了,加入红枣,剩下的红豆,小火盖盖子焖,差不多20分左右
4倒入一个宽敞的容器里用勺子压碎加芝麻和白糖,就可以