原料
仔姜: , 红椒: , 葱: , 盐: , 生抽: , 鸡精: , 食用油:
步骤
1将仔姜、红椒洗净切成丝,加入少许盐抓匀腌15分钟。葱去茎洗净切成段备用。
2将腌好的仔姜加入生抽、鸡精拌匀备用。
3锅中放入食用油,烧至七八成热后淋在仔姜上,撒入葱段拌匀即可。
仔姜: , 红椒: , 葱: , 盐: , 生抽: , 鸡精: , 食用油:
1将仔姜、红椒洗净切成丝,加入少许盐抓匀腌15分钟。葱去茎洗净切成段备用。
2将腌好的仔姜加入生抽、鸡精拌匀备用。
3锅中放入食用油,烧至七八成热后淋在仔姜上,撒入葱段拌匀即可。