原料
仔姜: 几小块, 酱油: 适量, 菜油: 适量
步骤
1仔姜洗干净,选最嫩的牙,口感好也不会很辣,如果你要选老的,我也不介意啊(⊙o⊙)
2嫩姜切片,越薄越好,反正我已经尽力了
3淋上酱油和菜油就完成了
小技巧
1.酱油我喜欢用李锦记的,这种酱油味鲜不咸 2.用菜籽油最香,不会有生油的味道。我这次用的玉米油,菜籽油用完了
仔姜: 几小块, 酱油: 适量, 菜油: 适量
1仔姜洗干净,选最嫩的牙,口感好也不会很辣,如果你要选老的,我也不介意啊(⊙o⊙)
2嫩姜切片,越薄越好,反正我已经尽力了
3淋上酱油和菜油就完成了
1.酱油我喜欢用李锦记的,这种酱油味鲜不咸 2.用菜籽油最香,不会有生油的味道。我这次用的玉米油,菜籽油用完了