微波炉版奶黄馅 0

原料

黄油: 30克， 蛋黄: 2个， 澄粉: 35克， 吉士粉: 30克， 白糖: 20

步骤

1黄油软化后加入白糖搅拌至白糖溶化

2分次加入蛋黄，每次要搅拌均匀再加下一个蛋黄

3加入所有粉类搅拌均匀至无颗粒

4为了细腻将浆液过筛一遍，装入微波炉专用器皿，最好用玻璃的。放入微波炉每20秒拿出来搅拌一次，直到面糊成团即可。

相关菜谱