原料
三黄鸡: 半只, 姜: 少许, 酱油(不要厨邦): 1杯, 白砂糖: 1杯, 料酒: 1杯
步骤
1将姜切成片,准备好其他材料
2将鸡洗净,晾干
3把鸡和所有的酱料放进电饭煲,按下煮饭开关,煮38分钟
4熟透后把鸡看起来,用热水消毒砧板,把鸡斩开,把汁淋到鸡块上吃
小技巧
糖可以适当减少 个人不喜欢吃太甜的减了一半 若要做一只,适当增加相应的酱料分量
三黄鸡: 半只, 姜: 少许, 酱油(不要厨邦): 1杯, 白砂糖: 1杯, 料酒: 1杯
1将姜切成片,准备好其他材料
2将鸡洗净,晾干
3把鸡和所有的酱料放进电饭煲,按下煮饭开关,煮38分钟
4熟透后把鸡看起来,用热水消毒砧板,把鸡斩开,把汁淋到鸡块上吃
糖可以适当减少 个人不喜欢吃太甜的减了一半 若要做一只,适当增加相应的酱料分量