泡发的鱿鱼干: , 芹菜: 1把, 沙茶酱: , 葱: , 姜:
1泡发的鱿鱼干切条(要顺着纹路),芹菜洗净去叶、切成段
2锅内热油爆葱、姜,加入沙茶酱炒香
3放入鱿鱼条,慢慢炒2分钟成圈后放入芹菜翻炒出锅