泰式冬阴功汤 0

原料

香茅: 1根, 南姜: 5片, 青柠: 1个, 虾: 6只, 小西红柿: 8个, 鱼露: 2勺, 小米椒: 4个, 椰浆: 半盒, 柠檬叶: 10片, 罗勒叶: 8片, 冬阴功酱: 4勺

步骤

1冬阴功酱 鱼露 椰浆

2柠檬叶,罗勒叶,杏鲍菇(草菇最好),香茅,南姜,青柠檬,小米椒,小西红柿,鲜虾(最好再买些青口)

3少放些油,把虾头炒出虾膏;

4再放入水和香茅,罗勒,南姜,小米椒,杏鲍菇,柠檬叶,冬阴功酱和鱼露;

5煮开后放入虾,一分钟后关火,放入椰浆和西红柿关火。

6完成!

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