大米: 200g， 鱼圆: 2个， 鱼豆腐: 2个， 红薯: 100g， 白玉菇: 15g， 蟹味菇: 15g， 生抽: 一匙15ml， 鸡精: 一小匙2g
1鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分开；红薯去皮切成1cm左右的小丁
2米淘净放入电饭锅，加入1.3倍水，加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。
3按下煮饭键，至煮饭键跳起，再焖15分钟，吃的时候拌匀即可。
蔬菜的种类挑自己的喜欢就可以，手边有什么食材都可以放入电饭锅。
