咖喱: 一块, 鱼丸: 6颗, 米饭: 一量杯, 土豆: 半个
1米饭冷水泡30分钟!这个过程,土豆削皮切丁,咖喱取出一块!
2炒锅热油,土豆翻炒2---3分钟,放盐,生抽,翻炒!放入咖喱,水,鱼丸,泡好的米饭,水要没过米饭!
3大火烧开,转小火,盖锅盖!焖15分钟!拌起来就好了!
这是一个人的饭量!