韩式辣炒年糕 0

原料

年糕条: , 韩式辣酱: , 包菜: , 胡萝卜: , 洋葱: , 番茄酱: , 蒜泥: , 生抽: , 辣椒酱:

步骤

1将韩式辣酱与番茄酱、生抽、蒜泥、辣酱加少许糖调味在碗里拌匀

2在锅内准备适当的水,将碗内已经拌好的酱倒入水中,拌匀。

3水烧至沸腾,将年糕条放入锅内煮至在水面翻腾

4将切好的包菜、胡萝卜丁、洋葱倒入锅内,不停搅拌

5搅拌至粘稠前,再添加适量的韩式辣酱翻炒

6出锅,盛盘。

小技巧

年糕条可以在超市内买到现成的。也可以买好年糕自己切。因为有些小朋友不爱吃胡萝卜,所以把胡萝卜切成了丁,不切丁也是可以的。

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