原料
年糕: ， 韩式辣酱: ， 洋葱: ， 卷心白菜: ， 韭菜: ， 鸡精:
步骤
1年糕切片，放进开水中过水，烫一下便行了
2洋葱切片，卷心白菜切小块，韭菜切段
3锅中少许油，炒洋葱
4炒香后放入年糕，并加入一小杯水（100-200ml），调至小火
5加入三大勺辣酱，辣酱的量根据自己的口味调节，轻轻翻炒
6水快干时，加入卷心白菜，继续翻炒，粘连在一起的年糕要用筷子或叉子分开
7白菜炒熟后，加入韭菜，以及一点点鸡精调味，如果此时锅里的水还很多，则需要开大火收汁
小技巧
热热的吃，年糕软软糯糯的，裹着甜辣的辣酱，就著清脆的洋葱，那绝对是一个接一个！
