白饭: 1碗， 鸡柳: 250g， 洋葱: 1/3颗， 蒜头: 2粒， 青葱: 1根， 辣椒: 1/2条， 起司丝: 100g， 牛头牌泰式酸辣汤块: 1/2块， 黑胡椒: 少许， 盐: 1/4小匙， 水: 180cc
1鸡柳洗净，切成长条状备用
2洋葱去皮切丝；蒜头、辣椒与青葱切片，备用
3热锅，倒入1大匙的油，再加入作法2的材料以中火爆香
4再放入作法1的鸡柳炒至变白后，加入所有调味料与白饭翻炒均匀后，加入起司丝炖煮至收汁即可
