原料
薄荷: 适量, 青柠: 一个半, 冰块: 适量, 桃子: 一个, 太古方糖: 5-8块(酌量加减), 含酒精版:: , 朗姆酒: 大概3~5勺(我是直接倒的), 气泡水: 1瓶, 无酒精版:: , 矿泉水: 2/3瓶(农夫山泉小瓶)
步骤
1准备工作: 清洗:青柠(盐擦洗)薄荷(软毛刷轻轻刷),自来水冲干净后,用冷开水涮一遍。 沥干或者直接用厨房纸吸干。
2青柠去头半个切薄片做装饰,备用;一个青柠对半切,榨汁,籽不要。 薄荷放在一个小盆里,放入四块糖,倒入青柠汁,捣碎,搅拌至糖完全化开。 用纱布或者滤网过滤,薄荷青柠糖汁备用。
3撞伤的桃子一个,用盐清洗一下,用刀划两刀,剥皮 ,用刀切出偏软的桃肉,捣碎备用;较硬的桃肉切颗粒,大概小拇指指甲盖大小,也备用。
4无酒精: 玻璃杯子一个,青柠半片做装饰;先放捣烂的桃肉,再放冰块,放上青柠薄片和桃肉粒,放一粒方糖,倒入薄荷青柠糖汁,倒入矿泉水,插入吸管完成。 ps:方糖可根据口味自行增减。
5含酒精: 玻璃杯子一个,青柠半片做装饰;先放捣烂的桃肉,再放冰块,放上青柠薄片和桃肉粒,放一粒方糖,倒入薄荷青柠糖汁,倒入朗姆酒和气泡水,插入吸管完成。 ps:方糖和朗姆酒可根据口味自行增减。
6配上小吃和音乐,(≖‿≖)✧
小技巧
喝的时候带有桃子的清甜,很爽口。含酒精版中的桃肉颗粒会吸收朗姆酒的酒味,我挺喜欢喝完了之后吃桃肉的;酒味略重,不喜勿食。