原料
步骤
1免治牛肉加入两勺生粉、两勺砂糖、老抽少许、胡椒粉少许和适量的油，拌均匀备用。
2炒饭！加适量胡椒粉，用一点老抽上色就行。
3等饭炒好的空隙将番茄切粒。
4炒完饭的锅通常很干净利落，不用洗锅了，再开火加油，放入免治牛肉爆炒，肉变色了加入番茄粒和番茄酱，炒到7 8成熟加水，水刚刚没过肉料即可（注意~我用是平底锅）
5水咕噜咕噜的烧开后，勾芡倒入，收汁，搞定！
小技巧
意粉也可以啦，反正很快很下饭。
1免治牛肉加入两勺生粉、两勺砂糖、老抽少许、胡椒粉少许和适量的油，拌均匀备用。
2炒饭！加适量胡椒粉，用一点老抽上色就行。
3等饭炒好的空隙将番茄切粒。
4炒完饭的锅通常很干净利落，不用洗锅了，再开火加油，放入免治牛肉爆炒，肉变色了加入番茄粒和番茄酱，炒到7 8成熟加水，水刚刚没过肉料即可（注意~我用是平底锅）
5水咕噜咕噜的烧开后，勾芡倒入，收汁，搞定！
意粉也可以啦，反正很快很下饭。
