原料
糯米粉: 480g， 粘米粉: 20g， 艾: 80~100g， 花生米: 300g， 白砂糖: 70g， 油: 几滴
步骤
1花生米炒香，脱衣碾碎，和白砂糖搅拌均匀
2艾洗干净，切小段(约一节手指长度），锅中放2碗水煮开，放艾下锅，煮到水变绿色。
3在煮艾的时候把面粉都倒入一个大锅，把煮好的艾连水分次倒入大锅，把面粉揉成图中样子。
4拿一个碟子放几滴油，取一个小粉团把花生馅包在里面，搓圆，把碟中的油弄均匀
5下锅煮10到15分钟就OK了
小技巧
花生米和砂糖可以按个人喜好增减，揉面粉的艾水最好趁热揉
