原料
虾: 8只, 西红柿: , 葱: , 蒜: , 姜丝: , 花椒: , 料酒: , 白糖: , 醋: , 生抽:
步骤
1虾下油锅至变色
2花椒油中倒入姜丝、蒜
3将用新鲜番茄做好的
4倒入虾,少许醋和白糖、料酒.用铲勺压扁虾脑,挤出虾油,倒入半碗水,小火至收汤
虾: 8只, 西红柿: , 葱: , 蒜: , 姜丝: , 花椒: , 料酒: , 白糖: , 醋: , 生抽:
1虾下油锅至变色
2花椒油中倒入姜丝、蒜
3将用新鲜番茄做好的
4倒入虾,少许醋和白糖、料酒.用铲勺压扁虾脑,挤出虾油,倒入半碗水,小火至收汤