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油闷大虾
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原料
虾: 半斤, 老抽: 少许, 生抽: 少许, 蚝油: 少许, 糖: 一勺, 盐: 半勺
步骤
1
葱姜蒜辣椒呛锅
2
倒入虾,翻炒
3
加入调料,加少许水,不要没过虾
4
盖上锅盖闷
5
水收得差不多了就可以盛出了
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