原料
意大利斜管面: 60g， 香肠: 1根， 油: 适量， 蒜: 适量， 意大利肉酱: 1包
步骤
1锅里水开后，倒入意大利斜管面。
2煮十分钟，让斜管面变熟。
3捞出斜管面后过两遍冰水。
4香肠煎熟后切片。
5炒锅里倒入油，放入蒜爆香。
6倒入香肠翻炒。
7倒入斜管面拌匀。
8加入一袋意大利肉酱。
9最后翻拌均匀即可。
小技巧
1.我用的香肠是珍妮珍馐的，这种香肠肉多，要煎熟了才好切片。 2.面不要煮太多，否则加入酱料味道会淡。
意大利斜管面: 60g， 香肠: 1根， 油: 适量， 蒜: 适量， 意大利肉酱: 1包
1锅里水开后，倒入意大利斜管面。
2煮十分钟，让斜管面变熟。
3捞出斜管面后过两遍冰水。
4香肠煎熟后切片。
5炒锅里倒入油，放入蒜爆香。
6倒入香肠翻炒。
7倒入斜管面拌匀。
8加入一袋意大利肉酱。
9最后翻拌均匀即可。
1.我用的香肠是珍妮珍馐的，这种香肠肉多，要煎熟了才好切片。 2.面不要煮太多，否则加入酱料味道会淡。
