原料
肉: , 意大利面: , 番茄?: , 番茄酱: , 洋葱: , 红萝卜: , 黑胡椒: , 黄油: , 大蒜: , 盐: , 橄榄油:
步骤
1烧开水。 同时 洗萝卜 洋葱 等
2将 西红柿 放刚刚烧好的进开水里 泡一泡 这样。西红柿 皮去很快。 然后。将 西红柿 ?切小块。 红萝卜切小粒 洋葱 切小粒。 大蒜 切碎。 放着备用
3切肉。剁碎, 这个同时。烧开水。准备做意大利面, 意大利面硬 要多煮很久,所有一定要先煮面。
4水烧开了。放盐。盐完全融化 放几滴 橄榄油 可以放 意大利面了,煮10-15min
5先开火。放黄油块。待 融化 放蒜粒。放肉 翻炒 肉的颜色变了 放 洋葱 放西红柿块。翻炒 水出来了 放 番茄酱。多一点。我用了半瓶。3人份 很入味 翻炒。
6这个时候 意大利面 应该已经好了 捞出来 在冷水里过一道。称入盘子里 淋上 刚刚做好的肉酱
7晒上 黑胡椒。完美