原料
黑胡椒: 适量， 肥牛肉卷: 适量， 干酵母: 1.5克， 水: 65克， 洋葱: 1/4个， 橄榄油: 10克， 芝士: 适量， 青椒: 1/4个， 盐: 1.5克， 番茄酱: 适量， 甜玉米粒: 适量， 紫甘蓝: 少量， 白糖: 2克， 高筋面粉: 110克
步骤
1准备65克温水与干酵母、糖、盐混合搅拌均匀
2加入10克橄榄油或者色拉油搅拌均匀
3混合液体慢慢倒入面粉盆里用筷子搅拌 和面
4搅拌如图 用手揉面
5揉成面团大概需要5-10分钟 放在盆里 盖上保鲜膜 放到暖和地方醒发（我是把面盆放到窗台阳光下醒发了两个小时）面团发成两倍大
6发面的时候准备蔬菜切碎
7加点肥牛
8准备好甜玉米粒罐头
9面发好后揉两分钟 准备好披萨盘 底部刷一层油 把面按扁放在盘里用手擀成片 中间薄 周围厚 用叉子扎孔 静置20分钟二次醒发
10刷一点点油 刷蕃茄酱 撒一层黑胡椒粉
11放一层芝士 放一层肥牛（肥牛事先用锅炒熟 不放油直接炒）
12一层层放好各种蔬菜 最后放一些芝士 根据个人口味放适量芝士 我放的少 再撒一些黑胡椒粉
13烤箱预热两分钟 200度上下火烤20分钟
14本人喜欢芝士味道淡一些 所以放的很少 你们可以多放一些 烤出来会拉丝
15总体来说很成功 自己都吃光了
