原料
8寸披萨饼皮: 1个， 火腿: 3根， 香菇: 5个， 洋葱: 适量， 玉米: 适量， 番茄沙司: 适量， 红灯笼椒: 1个， 小绿辣椒: 1个， 鸡蛋: 1个， 安佳马苏里拉芝士: 适量
步骤
1食材大合照
2披萨烤盘，披萨刀，披萨铲，黄油
3鸡蛋要搅拌成全蛋液
4辣椒、洋葱切丝准备好。根据自己喜好，辣椒还可以切成小圈圈哦
5也可以直接用超市买的那种袋装玉米粒代替。个人觉得新鲜玉米更好吃
6披萨烤盘盘底和盘壁抹上黄油（也可以刷橄榄油或者垫上一张吸油纸，目的是为了不粘锅）
7在饼底上涂抹番茄酱
8用铲子把番茄酱抹匀
9马苏里拉芝士刮丝铺满饼底，因为个人喜欢芝士，所以芝士上下放了两层，根据自己喜好，
10将喜欢的食材依次均匀铺在披萨饼皮上
11洋葱丝铺上
12再放上切好的辣椒丝
13表面再均匀铺上一层马苏里拉芝士
14在披萨外围饼皮上均匀刷上一层全蛋液
15都准备好了，只等入烤箱了
16烤箱预热，上下烤200度
17将披萨送入烤箱中层烘烤15-20分钟即可取出食用
18满屋子飘满了芝士的奶香味，好想吃啊！
19披萨烤好出炉咯！可以开吃啦！
20撒芝士的时候掉了一些到边上去了，所以有点粘在烤盘上了，这里可以注意下
21披萨刀切块，这里也可以就用水果刀代替哦
22看起来有木有很美味呢？
23小伙伴们等急了，马上开吃，热乎乎的披萨味道更好！
24自己炒的肉末披萨酱
25肉末披萨 哈哈
26喜欢这个色调 看着有食欲不
27再来一张
28出炉啦 好香的肉味
29忍不住了 我要开吃了
小技巧
1.披萨饼皮可在淘宝烘焙店购买，有6寸、8寸的尺寸，也可以自己制作饼皮哦。我做了几次披萨都是用的成品饼皮，下次打算自己现做，会更干净劲道，制作方法下厨房其他童鞋有分享。 2.这次做的披萨都是用的家里现有的食材，有什么放什么，大家也可以根据自己的喜好来搭配，例如加培根、新鲜豌豆、鲜虾、胡萝卜粒等等。上面我用的新鲜香菇，个人感觉用蘑菇或者平菇代替会更好，香菇烤出来远看像焦了有点影响卖相。 3.正宗点的话可以自己制作披萨酱（用番茄、大蒜、洋葱、黄油、黑胡椒粉、披萨草等，下厨房里其他童鞋也有分享）我这里偷懒直接抹了番茄酱，当然放披萨酱味道肯定好太多。 4.做过烘焙的一般知道，马苏里拉芝士不同于普通芝士，能拉出长长的奶酪丝，所以这里不建议用其他芝士代替哦。
