牛肉: 300克, 冬瓜: 小个克, 姜: 3片, 葱: 1根, 料酒: 1勺, 盐: 4克, 醋: 2勺, 酱油: 2勺, 生粉: 3勺, 蚝油: 1勺, 糖: 小半勺
1冬瓜去片切块
2盐、醋、酱油、蚝油、糖、蒜蓉、生姜腌20分钟
3小火煎冬瓜,8成煮
4平铺之前的牛肉上面,6分钟起锅!即吃!
5OK
6吃
7冬瓜、牛肉都好吃