原料
鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张
步骤
1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。 2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。 3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。
鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张
1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。 2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。 3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。