原料
低筋面粉: 80g， 糖（砂糖，绵白糖均可）: 30g， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 3勺（中勺）， 橄榄油（黄油也可）: 2勺（中勺）， 自制蜜红豆: 适量
步骤
1鸡蛋两个放入干净无水无油的不锈钢盆中，全蛋低速打散，高速打发，打发到提起来有尖尖角划纹不消失即可。（全蛋不好打发，请做好心理准备）
2用刮刀挡着点加入三勺牛奶，两勺橄榄油（黄油需要提前融化）翻伴均匀。因为每个人家里勺子大小不一样，这一步可以根据下一步酌情增加。
3筛入低粉，快速翻伴均匀。
4面糊呈流动状而不是浆糊状哦 如果浆糊了不要担心可以加点牛奶和橄榄油再调一下也是没有关系的，只是一定要翻伴均匀就好。
5拌好的面糊倒入熊仔模具中，上面撒上自制蜜红豆然后最好用筷子把蜜红豆捅到里面去，不露在表面外哦 这样吃起来更好，放进烤箱180度中层上下火15分钟，颜色金黄即可，美味又好看的熊仔就出炉哦，开始享用吧。
小技巧
打发全蛋一定不要着急，这个过程确实很痛苦，但是全蛋做出来的蛋糕体是不会回缩的哦，熊仔上面还可以撒椰蓉什么的都ok，根据自己的喜好来吧。
