简介
*适合搭配酱菜一起食用。
原料
白米1杯,五谷米1杯,鸭儿芹少许,盐少许
步骤
1.将白米洗净沥干水分静置30分钟以上备用。 2.五谷米洗净后泡水4小时,然后沥干水分。 3.混合白米与五谷米,以水量与米量1:1的比例放入电锅中炊煮,煮好之后继续焖5∼10分钟再打开,待冷却后备用。 4.鸭儿芹汆烫后,将梗切细丁,与煮好的五谷饭混合均匀,取适量捏成饭团即可。
*适合搭配酱菜一起食用。
白米1杯,五谷米1杯,鸭儿芹少许,盐少许
1.将白米洗净沥干水分静置30分钟以上备用。 2.五谷米洗净后泡水4小时,然后沥干水分。 3.混合白米与五谷米,以水量与米量1:1的比例放入电锅中炊煮,煮好之后继续焖5∼10分钟再打开,待冷却后备用。 4.鸭儿芹汆烫后,将梗切细丁,与煮好的五谷饭混合均匀,取适量捏成饭团即可。